طرح دستگاه های شیردوش

اختصاصی از فی بوو طرح دستگاه های شیردوش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

تعداد صفحه:102

فهرست و توضیحات:
مقدمه

تاریخچه شرکت

اهداف شرکت

کارکنان و متخصصان

تجزیه و تحلیل

محصولات

روش تحقیق

سابقه تحقیق

اصطلاحات و مفاهیم

دستگاه های

شیردو

ایوه‌ای (واحدی) ویژه دامداری‌های غیرصنعتی ساخته می‌شود، می‌توانند همزمان دام‌ها را در مدتی بسیار محدود به گونه کاملاَ بهداشی بدوشند.

اصولاَ این دستگاه‌ها از نظر فیزیکی عملکردی بسیار طبیعی و شبیه به عمل بچه‌های دام‌ها را دارد، یعنی پالسی برابر تپش قلب حیوان، وزن خوشه دوششی برابر فشار ناشی از وزن سر بچه و نیز میزان مکشی برابر حجم تنظیمی براساس اختلاف از سطح دریا برابر میزان مکش دهان حیوان به‌ وجود می‌آورد. ضمن این‌که رنگ این دستگاه‌ها در بیناب مورد مطلوب دید دام‌های و حدود دسی‌بل صدای تولید شده در محدوده شنوایی گوش دام‌ها را تولید می‌نماید.

شیردوش پایسته

دستگاه‌های شیردوش پایسته (ثابت)، قادر است از 8 تا 32 دام را همزمان و در کوتاهترین مدت ممکن شیردوشی نماید.

ویژگی برجسته این دستگاه پیشرفته در سنسور تشخیص اتمام شیر در سینه دام است. این دستگاه با استفاده از سیستم الکترونیکی اجازه نمی‌دهد دامی که شیر در سینه آن تمام شده است حتی یک لحظه بیشتر دوشیده شود. هرگاه سنسور حس نماید که شیر(به عنوان یک رسانا) در سینه دام تمام شده به شیرخودکار و نهایتاًجک هواکار فرمان می‌دهد که تهی را قطع و خوشه شیردوشی را به گونه کاملاً خودکار و بدون دخالت دست از سینه دام جدا نماید و خوشه شیردوشی بدون این‌ که با زمین تماس پیدا کند و آلودگی زمین به سر پستانک‌گیرها برخورد نماید و فضولات به درون کشیده شود جمع‌آوری شده و خوشه دوشش به محل اولیه خود بازگردانیده می‌ شود.

طرح کارخانه شیر پاستوریزه

اختصاصی از فی بوو طرح کارخانه شیر پاستوریزه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:70

مقدمه        شیر به عنوان  یک ماده ی غذایی ارزشمند نخستین  و کامل ترین غذای نوزاد انسان و حیوان را تشکیل می دهد و در تمام طول دوران رشد عنصری حیاتی در جیره غذایی و الگوی تغذیه محسوب می شود . مواد غذایی  مختلفی  که  مورد  استفاده بشر قرار می گیرند ، عمدتا به عنوان ماده غذایی آفریده نشده اند بلکه یک قسمت از یک موجود جاندار و یا زنده بوده و یا مثل  تخم مرغ  و عسل  جهت  برآوردن احتیاجات دیگری از قبیل ازدیاد نسل و تغذیه زمستانی می باشند . مواد غذایی  نباتی هر کدام  قسمتی از گیاه و نبات  مانند: میوه – ریشه – ساقه و برگ می باشند ، درحالی که شیر را به عنوان هدیه ای از مادر به فرزند خویش و به عنوان اولین  ماده ی غذایی  نوزاد  باید  شناخت  که  تمامی مواد غذایی  مورد  نیاز بدن  را داراست .

 مقدمه  مواد متشکله شیر و تأثیر عوامل مختلف بر آنها: مواد ازت دار : مینرال یا مواد معدنی : کمیت های فیزیکی قابل اندازه گیری شیر : وزن مخصوص شیر : ویسکوزیته شیر : اسیدیته شیر : نقطه ی انجماد شیر : اهمیت و ضرورت استفاده از مواد لبنی پاستوریزه : بیماری های مشترک انسان و دام : سایر مزایای تحویل شیر به کارخانجات پاستوریزه به اختصار عبارتند از : تولید شیر در جهان و ایران : مشکلات و راه حل ها : دامداری سنتی :   تولید محصولات جنبی : نقش قیمت گذاری : قسمت های مختلف کارخانه شیر : تحویل شیر – پاستوریزه : پاستوریزاسیون :

پاستوریزاتور :    Plant heat exchanger pasterurization                                 

هموژنیزاسیون : سپراتور و مکانیسم عمل آن : تانک ذخیره شیر خام و پاستوریزه : شیشه شور : آزمایشگاه :  Laboratory                                                  وسایل مورد لزوم در این قسمت عمدتا عبارتند از : تأسیسات سردخانه – آب سرد :                                                                   Cold Store          تأسیسات آب و دیگ بخار :                                     Water treatment and steam boiler پمپ های به کار گرفته شده در صنایع شیر : پمپ استیل : پمپ معمولی : پمپ پزیتیو : بخش :CIP                                                     Cleaning in place plant                                               بخشCIP ضد عفونی  کلیه ی  قسمت های  تولید را بر عهده دارد . پاستوریزاتور تانک ها – لوله های ارتباطی شیر – دستگاه چرن – دستگاه  فیلینگ و کلیه ی قسمت هایی که به نحوی در ارتباط هستند ، حداقل می بایست روزی  یک مرتبه CIP  شوند . در این قسمت سه عدد تانک هزارلیتری درنظر گرفته شده است که جهت آماده سازی سود – سوزآور – اسید نیتریک و آب داغ  می باشند . برای ضد عفونی  یا CIP  ابتدا مسیر را با آب معمولی شستشو داده تا شیرهای موجود در مسیر کاملا تخلیه گردد . بعد  از آن  سیرکولاسیون  سود سوزآور داغ  در مسیر برای  مدت  15  دقیقه  ادامه و مجددا شستشو با آب داغ صورت می گیرد و در نهایت لوله ها و مسیرها با بخار ضد عفونی می گردد . به طور متوسط هفته ای دو مرتبه با اسید  نیتریک  8/0 درصد لوله ها و دستگاه های مختلف شسته شده ت اجرام و مواد پس مانده و قابل حل د راسید پاک میشوند. لازم  به  ذکر است  درصد  سود مصرفی برای CIP  یک درصد و اسید 8/0 درصد می باشد . تأسیسات فاضلاب :                                                               Waste water treatment پرسش نامه تأسیس واحد تولیدی صنعتی اساسنامه و   بخشی ازقوانین کلی اساسنامه                                                                                             کارخانه تولیدی شیرپاستوریزه                                            (سهامی خاص)         قسمت دوم – اطلاعات کلی مربوط به کالا یا کالاهای تولیدی : هزینه های قبل از بهره برداری شامل : فهرست دستگاهها و تجهیزات خط تولید و قیمت انها: