دانلود گزارش کارآموزی کنترل کیفیت (M.S.A, S.P.C)

اختصاصی از فی بوو دانلود گزارش کارآموزی کنترل کیفیت (M.S.A, S.P.C) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود گزارش کارآموزی  کنترل کیفیت (M.S.A, S.P.C) 

رشته تحصیلی : مدیریت صنعتی

محل کارآموزی : شرکت صنعتی مددرویان

فرمت فایل: ورد قابل ویرایش

تعداد صفحات: 52

فهرست مطالب پروژه :

• مقدمه
• معرفی محل کارآموزی
• چارت سازمانی مشاغل کارخانه
• جانمائی کارخانه
• تجزیه و تحلیل سیستمهای اندازه گیری (MSA)
• توانایی ابزار اندازه گیری (Cg, Cgk)
• تعیین ثبات (Stability)
• تعیین ارتباط خطی (Linearity)
• روش محاسبه ارتباط خطی
• آنالیز سیستمهای اندازه گیری داده‌های کمی
  • تکرار پذیری
  • تکثیر پذیری
  • ترسیم نمودار دامنه (R) و محاسبه تکرار پذیری
  • ترسیم نمودار میانگین و محاسبه وتکثیر پذیری
  • تحلیل نمودار دامنه (R)
  • تحلیل نمودار میانگین
  • شاخص R & R%
  • مقادیر RF
  • نوسانات قطعه به قطعه (PV)
  • قدرت تفکیک
    • آنالیز سیستمهای اندازه گیری داده‌های وصفی
  • نمونه برداری داده‌های وصفی
    • کنترل فرآیند آماری (P.C)
    • ابزارهای هفتگانه SPC
    • اصول آماری نمودارهای کنترل  
    • اصول آماری نمودارهای کنترل R
    • حالتهای خارج از کنترل  
    • چگونگی شروع برنامه SPC
    • حالتهای خارج از کنترل R
    • مواقع استفاده از نمودار  
    • تفسیر نمودار
    • نمودارهای کنترلی داده‌های وصفی
    • نمودار کنترلی NP
    • نمودار کنترلی C
    • مثالها
  • توانایی ابزار اندازه گیری (Cg, Cgk)
  • تعیین ثبات (Stability)
  • تعیین ارتباط خطی (Linearity)
  • آنالیز سیستمهای اندازه گیری داده‌های کمی
  • آنالیز سیستمهای اندازه گیری داده‌های وصفی
  • نمودارهای کنترل
    • گزارش کارآموزی
    • پایان

مقدمه

به منظور جلوگیری از ضایعات، افزایش بهره وری در واحدهای تولیدی و خدماتی، جلب رضایت خاطر مشتریان داخلی و خارجی و افزایش صادرات، ایجاب می‌کند تا شرکتها و کارخانجات کنترل کیفیت را تولید کالا و خدمات خود لحاظ کرده و روز به روز سطح آن را افزایش دهند. برای افزایش سطح کنترل کیفیت لازم است که از طریق وضع کنترلها و بازرسیهای متناوب و سختگیرانه در راستای این امر اقدام شود.

برای کنترل کیفیت فرایند تولید در طی زمان و اینکه آیا فرایند تحت کنترل است یا خیر؟ می‌توان از S.P.C و خصوصاً از ابزار نمودارهای کنترلی SPC استفاده کرد.

همچنین برای اخذ تصمیمات مختلف در طول فرایند تولید از سیستمهای اندازه گیری که به عنوان ابزار دقیق (Gauge) معروف هستند استفاده می‌شود. اگر چه اغلب واحدهای تولیدی از انواع مختلف سیستمهای اندازه گیری استفاده می‌کنند ولی متأسفانه از تحت کنترل بدون و یا با صلاحیت بودن (کارایی) آنها اطلاع کمی دارند و بطور کلی از میزان نوسانات مربوط به علل خاص و علل عام در فرایند اندازه گیری هیچگونه اطلاعی در دست نبوده و مسئولان همچنان از وسایل اندازه گیری (ابزار دقیق) با این فرض که این وسایل کارشان را دقیق انجام می‌دهند، استفاده می‌کنند.

در اینجا مبحثی به نام تجزیه و تحلیل سیستمهای اندازه گیری (M.S.A) مطرح می‌شود که هدف آن ارائه دستورالعملهایی است که به مهندسان و مسئولان سیستمهای اندازه گیری کمک کند تا با تدوین رویه‌هایی، کیفیت سیستم اندازه گیری را تعیین کند.

تحقیق در مورد کنترل کیفیت

اختصاصی از فی بوو تحقیق در مورد کنترل کیفیت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه84

فهرست مطالب

پیشینة مدیریت کیفیت: ‎Total Quality Management (T.Q.M)

«پیشینه مدیریت کیفیت»

تاریخچه سیستم‎های کیفیت در ایران

مدیریت کیفیت چیست؟

   

نمودار ساختار عمومی مدیریت کیفیت

سیر تحول مفاهیم کیفیت

استانداردهای کیفیت را برای نخستین بار دولت انگلستان، پس از جنگ جهانی اول، به صورت مدون ایجاد کرد. در آن زمانم، مؤسسه هواپیماسازی پادشاهی انگلیس به منظور بالا بردن ضریب اطمینان هواپیماهای ساخت خود به تهیة راهکارهای روشمند دست زد.

سازمان بین‎المللی استاندارد پس از جنگ جهانی دوم در سال 1946 تأسیس شد و در سال 1987 استانداردهای جهانی نظام کیفیت موسوم به استانداردهای ‎ISO 9000 را تدوین و ارائه کرد.

در حال حاضر بسیاری از شرکتها در مناطق تحت تحت فعالیت خود، واردات کالاهایی را می‎پذیرند که از این استانداردها پیروی کنند. در چنین شرایطی برای بهبود کیفیت تولیدات، افزایش یافته است؛ زیرا در غیر این صورت شرکت‎های رقیب که تولیدات خود  را با کمترین قیمت و بهترین کیفیت ارائه می‎دهند، گوی سبقت را خواهند ربود و آنهایی که نتوانند سطح تولیدات خود را با استانداردهای جهانی تطبیق دهند، خود به خود از گردونه حذف خواهند شد.

تحقیق در مورد صنعت آبمیوه

اختصاصی از فی بوو تحقیق در مورد صنعت آبمیوه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:118

 فهرست مطالب

فصل اول

( کلیات )

چکیده :

مقدمه :

- موقعیت جغرافیایی کارخانه :

خط مشی کیفی : Quality Policy

• سازمان واحد تولیدی یکدانه نوش: Organization of yekdaneh nosh C.O

اهداف کیفیت :

نمودار سازمانی واحد تولیدی

سازماندهی امور کیفیت واحد تولیدی یکدانه نوش

اتاق شربت سازی :

پاستوریزاتور:

دستگاه فیلر (پرکن):

تولید بخار :

سختی گیر :

Cip ( سیستم شستشو) :

کنترل کیفیت :

کنترل دستگاه پاستوریزاتور:

کنترل CIP خطوط:

کنترل مواد اولیه :

فصل دوم

ساختار آبمیوه و آزمایش های کنترل کیفی

مشخصات مواد اولیه

1. آب :

وزن مخصوص :

چگالی آب :

فشار بخار :

اجزای چرخه آب :

تاریخچه صنایع قند و شکر در ایران :

صنایع قند و شکر :

روش های کریستالیزاسیون :

چکیده :

صنعت آبمیوه در کشور ما و در بازار مصرف ، جوان و نوپاست و مردم تصور دارند که مصرف آبمیوه تنها مخصوص مناطقی است که به میوه تازه دسترسی ندارند ، با توجه به اینکه می توان با ا استفاده از برخی افزودنی های مجاز و در تمام فصول سال با شرایط کاملاً بهداشتی آب میوه های متنوع را در اختیار مردم قرار داد، به تدریج این تفکر منسوخ شده و در حال عوض شدن است ، البته ناگفته نماند انتظاری که ما از جایگاه واقعی مصرف در تمام طبقات اجتماعی داریم هنوز به دست نیامده و فاصله مصرف آب میوه با نوشابه گازدار بسیار زیاد است که به علت مصرف میوه ی تازه و دیگری نبود فرهنگ لازم برای مصرف است که می توان با آگاهی رسانی از طریقه رسانه ها بر این مشکل فائق آمده امروزه اکثر کارخانجات تولید کننده ی آب میوه به منظور کاهش حجم و نیز کاهش احتمال فساد میکروبی ، آب میوه تغلیظ کرده و به کنسانتره تبدیل می کند تا بدین ترتیب در هزینه های حمل و نقل صرفه جویی گردیده و عمر ماندگاری آن بالا رود و با مخلوط نمودن کنسانتره با آب ، شکر ، اسید و .... می توان آب میوه های متنوعی را تولید کرد . صنعت آب میوه ، به ویژه کنسانتره در دنیا با سرعت زیادی در حال گسترش می باشد ، کشورهایی که قبلاً خریدار کنسانتره ،بودند . اکنون به عنوان تولید کننده و صادر کننده ی کنسانتره عمل می نمایند . از سوی دیگر عوامل مختلف تجارت کنسانتره را در دنیا تحت تاثیر قرار می دهند . تا جائیکه امروزه قیمت کنسانتره تولیدی را در کشور خودمان تعیین نمی کنیم بلکه کشور از قیمت های جهانی کنسانتره پیروی    می کند . بنابراین با توجه به وضعیت کنونی کنسانتره در جهان ، لازم است برای رضایت با سایر تولید کنندگان به کیفیت ، اهمیت بیشتری داده می شود . چرا که کنسانتره ای در بازارهای جهانی شانس رقابت دارد که دارای شفافیت پایدار باشد از سوی دیگر باید سعی شود تا قیمت تمام شده ی کنسانتره نیز حداقل باشد . زیرا امروزه کشورهایی مانند چین که نیروی کارگزاران در اختیار دارند کنسانتره را با قیمت هایی بسیار پایین به بازارهای جهانی عرضه می نمایند . پس تنها راه رقابت با این گونه کشور ها تولید کنسانتره با کیفیت بالا و قیمت ارزان می باشد .

مقدمه :

آب میوه مایعی است که به وسیله ی استخراج عصاره از میوه تازه تهیه می شود . بنابراین مواد معدنی آنها مشابه میوه کامل است به جز اینکه بیشتری پکتین خود را از دست داده است و نیز دارای ویژگی تغذیه ای و خنک کننده ای می باشند . به موازات تکامل جامعه ، مقدار مصرف آن نیز افزایش می یابد . بسته به ویژگی میوه و عادات مصرف به صورت شفاف باشد تولید می گردد. آلبالو ، سیب ، انگور        میوه هایی می باشند که برای تولید آب میوه یا کنسانتره  شفاف مورد استفاده قرار گرفته و سالانه 50 الی 75% کل میوه های مصرفی در صنعت آب میوه را تشکیل     می دهند . آب میوه ها و نوشابه های حاصل از آن ، از نظر فرآیند شفاف سازی به دو نوع زلال ( شفاف شده ) و کدر (پالپ دار ) و از نظر میوه طبیعی محتوی به سه گروه آب میوه، نکتار میوه و شربت میوه تقسیم می شوند میزان میوه طبیعی محتوی در گروه آب میوه ها 100% در گروه نکتار بسته به نوع میوه بین 50-25% و در گروه شربت میوه 30-60% متغییر می باشد . به نوشابه ها می تواند به صورت شفاف یا کدر وجود داشته باشد امروزه در رژیم های غذایی آب میوه ها منبع مهمی از ویتامین محسوب می شو میزان ویتامین آب میوه ها متغیر است . گذشته از اینکه آب میوه ها منبع مناسبی جهت دریافت ویتامین C هستند به علت دارا بودن سدیم که پتاسیم زیاد ، برای افرادی که از رژیم غذایی کم سدیم استفاده می کنند با ارزش    می باشند . بعد از خود میوه و سبزی ، آب یا شیره آن ها بهترین نوع استفاده از میوه ها و سبزیهاست زیرا چکیده یا شیره میوه هاست که مغذی و مقوی است . آب میوه و سبزی نه ماننند قرص ویتامین ، پیش از حد فشرده اند و نه کاملاً مصنوعی و دارویی است . پزشکان و زیست شناسان بزرگ ، پژوهشگران سلامت اندام آدمی و راز طول عمر بیشتر را در مصرف مداوم و اصولی آب میوه ، میوه و شیره آنها    می دانند . البته این به این معنا نیست که شما در طول روز از میوه و سبزی استفاده نکنید . خاصیت دیگر آب میوه و سبزی این است که با مزه دل انگیز خود تشنگی را فرو می نشاند و ما را سیر می کند و از مصرف نوشابه های گازدار مضر و نوشابه هایی چون چای و قهوه بی نیاز می کند . آب میوه ها می تواند به حالت کنسانتره      ( غلیظ شده ) موجود باشد (کنسانتره ، شکلی از ماده است که اکثر اجزای اصلی تشکیل دهنده یا حلال آن را حذف نموده که معمولاً با گرفتن آب موجود در یک محلول یا سوسپانسیون مثلاً گرفتن آب موجود در آب میوه و تبدیل آن به پودر یا عصاره ، کنسانتره تشکیل می شود ) فایده تولید کنسانتره این است که با حذف آب ، وزن ماده غذایی کاهش یافته و بنابراین حمل و نقل آن راحت تر و با مصرف هزینه کمتر صورت می گیرد . به علاوه کنسانتره را به راحتی در هنگام مصرف با اضافه نمودن حلال ( معمولاً آب ) به حالت اولیه خود برگردانده و مصرف می کنند .

تحقیق در مورد کنترل کیفیت

اختصاصی از فی بوو تحقیق در مورد کنترل کیفیت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه15

فهرست مطالب

کنترل کیفیت و مهندسی کیفیت   

 ایزو ۹۰۰۰ به عنوان ابزاری برای رسیدن به مدیریت کیفیت جامع

مدیریت جامع کیفیت برای آموزش

ارائه یک مدل برنامه ریزی خطی فازی در بکارگیری QFD 

 مقایسه نمونه گیری پشت سر هم با نمونه گیری تصادفی در SPC

COQ هزینه یابی‌ کیفیت

منجر به رضایتمندی و هم عدم رضایتمندی می شوند و آنهایی که منجر به عدم رضایتمندی می شوند از هم تمیز داده شوند.

 در رابطه با این مدل، یک روش شناسی انتخاب طرح توافقی را، پیشنهاد می کنیم (APT). به منظور تشریح APT مربوط به یک قلم کالای مشخص با استفاده از تست زنجیره ای مشتریان، محصولات رده بندی می شوند تا توسط هر مشتری ارزیابی گردیده و با در نظر گرفتن قبول و یا رد کردن کالا توسط مشتری، این روش جدید برای طراحی بیرونی، انتخاب امکان رده بندی مشخصات حسی کلیدی موثر در افزایش رضایتمندی  (1- جالب 2- ضروری 3- کارا) را فراهم می آورد. لذا نقش ها را رده بندی می کنند تا برای رشد محصول، ایده آل به نظر برسد.                                  APT و استاندارد PrefMap در یک ممیزی برای یک نوع شیرینی بیسکویت خشک یا مصرف کنندگان یکسان، مورد مقایسه قرار گرفتند. نتایج، ارتباط مدل کیفی Kano به کار برده شده در طرح انتخاب را آشکارتر ساخت. و در نتیجه ی این انتخاب کالای تعدیل شده، نتیجه می گیریم که در این مثال، بهتر می توانیم افزایش مصرف کنندگان را

پاور پوینت رویکرد منطق فازی در نمودارهای کنترل کیفیت44 اسلاید

اختصاصی از فی بوو پاور پوینت رویکرد منطق فازی در نمودارهای کنترل کیفیت44 اسلاید دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

•برد شاو(1985) تئوری مجموعه فازی را برای اولین بار به عنوان پایه ای جهت تفسیر نمایش درجه عملکرد محصول درجه بندی شده استفاده کرد.

•وانگ و رز(1990) در دو مقاله جداگانه رویکردهایی را برای غلبه بر محدودیتهای تقسیم بندی استفاده شده در نمودارهای کنترل وصفی به کار بردند تا سطوح میانی کیفیت را بیشتر و بهتر از انتخاب کلاسیک بیان کنند.

•کاناگاوا و دیگران(1991و1993) نیز از اصطلاحات زبانی استفاده کرده اند، اما رویکرد آنها متفاوت از وانگ و رز از تابع چگالی احتمال برای بررسی احتمال مشاهده متغیرهای زبانی استفاده کرده اند.