طرح توجیهی بسته بندی عسل به ظرفیت 240 تن در سال

اختصاصی از فی بوو طرح توجیهی بسته بندی عسل به ظرفیت 240 تن در سال دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

استفاده از عسل کریستاله شده به سلیقه مصرف کننده بستگی دارد. وقتی که هنوز بلور زدن عسل کامل نشده
است ، لایه بلور آن با یک لایه آب ازعسل کنار هم قرار میگیردو این شرایط را برای تخمیر فراهم میسازد.عسل
پاستوریزه کریستاله میشود ولی تخمیرنمیشود.
عمر عسل و پایداری آن :
عسلی که در ظرف در بسته نگاهداری شود برای دهها و حتی قرنها میتواند پایدار باقی بماند ولی در برابر
تغییرات شیمیایی و فیزیکی حساس است .در طول مدت نگاهداری عسل تیره میشود ومزه اش را از دست
میدهد که البته این فرایند وابسته به حرارت است. برای طول عمر عسل عدد ثابتی را نمیتوان ارائه داد به طور
کلی طول عمری برابر 2 (دو) سال مشهوراست.

فایل PDF شامل 17 صفحه طرح توجیهی بسته بندی عسل به ظرفیت 240 تن در سال

تایید شده دفتر امور اقتصادی و تسهیلات بانکی وزارت تعاون

دانلود پاورپوینت بسته بندی گوشت

اختصاصی از فی بوو دانلود پاورپوینت بسته بندی گوشت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گوشت

اصطلاح گوشت اساساً به عضله اسکلتی و چربی چسبیده بدست آمده از حیوانات تازه ذبح شده اشاره دارد . اگرچه سایر بخشها شامل اندامهای درونی برای مصرف انشان مفید هستند ، همچنین به عنوان گوشت مورد بررسی قرار میگیرند. صرفنظر از عضله اسکلتی گوشت شامل عضله های قلب عضله های صاف ملحال ، غدد لنفاوی ، اپیدرمیز،روده ها میباشد. 

بافت عضله شامل 75% رطوبت ، 22% مایع نیتروژنی ، چربی 15.2% مواد معدنی و 1% از برخی کربوهیدراتها 0.02-0.05% است . مایع نیتروژنی اساساً پروتین هستند که به 3 گروه پروتین های قابل انقباض که در محلول نمک قابل کشش هستند، پروتین های قابل حل در آب و پروتین های غیر قابل حل در آب ، تشکیلات قابل انقباض شامل مقدار اصلی از پروتین ها و حاوی موسین ، استین ، ترومبوسین و تروپنین است . پروتین های قابل حل شامل میو گلبین ، هموگلبین و آنزیمها هستند و سومی پروتین های (کلاژن و الستین) هستند از بافت ارتباطی و اعضا لیپو پروتین ها سایر مایع نیتروژنی حاوی اسیدهای آمینو،پپتیدها،آمین ها ، گوانیدها،پورینها،پیر یمیدنها و ترکیبات آمونیومی هستند .

بافت گلوکژن عضلات با توجه به سن فرق می کند و شرایط حیوان در سبک از ذبح فرق میکند  قند فقط 1.% از حجم را تشکیل می دهد اسید لاکتیک،اسیدگیلیکو و اسید سیسن همچنین در عضلات موجود است بافت عضله از نظر ویتامینی از لحاظ یتامین،ریبو فلاوین،نیکتو نامید ، پیرید و کسین ، اسید نپوتیک ، بیوتین ، یانوکوبالام و مواد معدنی از قبیل پتاسیم ، سدیم ، منیزیم ، کلسیم ، آهن – روی ، فسفر و کلراید غنی هست . رنگ قرمز گوشت بخاطر میوگلوبین بوده و گوشت بخاطر نیتراتها بصورت صورتی برای مدت مدیدی باقی می ماند .

..............

فایل PowerPoint

23 اسلاید

طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی

اختصاصی از فی بوو طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پروژه کارافرینی
موضوع:
طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی
بسته‌بنـدی مـواد غـذایی
با ظرفیت بسته بندی
1200 تن مواد پودری در سال

مقدمه:

بسته‌بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد  نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است. نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد. از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشور علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگی‌های ثانویه و یا عرضه در اندازه ها و اشکالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش سطح تولید داخلی هموار نمایند. بدیهی است با اجرای طرح های فرآوری و بسته بندی بهداشتی ، محصولات غذایی تولیدی کشور ، قابلیت رقابت با محصولات مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت. همچنین با توجه به بازار تقاضای مطلوب داخلی برای انواع ادویه جات ، و سایر محصولات غذایی پودر شده ، لزوم توجه بیشتر به بسته بندی این مواد به منظور افزایش سهولت دسترسی ( عرضه ) و نگهداری مشخص‌تر می‌شود. ضمن اینکه پرداختن به این موضوع دارای توجیه مناسب اقتصادی بوده و با اجرای این طرح ، می‌توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد که با توجه به ماهیت صنایع غذایی بانوان می‌توانند...

نـوع فایـل : Word

تعداد صفحات : 18

حجم فایل : 23 کیلوبایت

طرح توجیهی بـسـته‌بنـدی میـوه (با ظرفیت بسته بندی 2200 تن انواع میوه در سال)

اختصاصی از فی بوو طرح توجیهی بـسـته‌بنـدی میـوه (با ظرفیت بسته بندی 2200 تن انواع میوه در سال) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک خرید و دانلود در پایین صفحه

فرمت :word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحات :17

خلاصه طرح

موضوع طرح : فرآوری و بسته بندی انواع میوه

ظرفیت : 2200 تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور

سرمایه گذاری کـل: 1400  میلیون ریا

سهم آوردة متقاضی: 140 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 1260 میلیون ریال

میزان اشتغالزایی : بیست و پنـج نفـر

دورة بازگشـت سـرمایه: شـانزده ماه

بسته‌بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد  نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.

    نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.

    از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشور و خصوصا محصولات باغی تولیدی ایران علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب و بعضا منحصر بفرد در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگی‌های ثانویه یا بروز فساد ناشی از شرایط نامناسب نگهداری و حمل نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و راه را برای افزایش سطح تولید داخلی هموار نمایند. با عنایت به تنوع بسیار زیاد میوه های تولیدی کشور بدیهی است با اجرای طرح های فرآوری و بسته بندی بهداشتی ، محصولات باغی تولیدی کشور ، قابلیت رقابت با محصولات مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت.

کنترل کیفیت در بسته بندی زعفران

اختصاصی از فی بوو کنترل کیفیت در بسته بندی زعفران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کنترل کیفیت در بسته بندی زعفران ( فایل به صورت word میباشد )

تفکر برتر، بهتر و کارآمد اصولی هستند که در مفهوم کیفیت مستتر می باشند و این اصول مستتر، همان صفت و یا ویژگی بارز خاص گروه متفکر می باشد.این اصول آنچنان ابزار قدرت مندی محسوب می گردند که می توانند هر امری را ایجاد نمایند و یا تغییر، توسعه و تکامل یابند و لازمه بکارگیری آن هم فقط در واژه خواستن خلاصه می گردد.تصمیم به خواستن برای ایجاد، تغییر، توسعه و یا تکمیل هر امری که می تواند نیروی بالقوه را بالفعل نماید.یکی از امور مهم ایجاد و یا تکامل محیط های کاری با نگرش کیفیت می باشد چرا که اثر مستقیم کیفیت بر روی محصول نهایی مشهود خواهد بود.