فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنیUF اولترافیلتراسیون

اختصاصی از فی بوو فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنیUF اولترافیلتراسیون دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل: word(قابل ویرایش)تعداد صفحات27

تاریخچه :
تاریخچه جداسازی مواد کلوئیدی از محلولها توسط صافیهای غشایی به قرن گذشته بر می گردد . جداسازی آنزیمهای پروتئینها در مقیاس آزمایشگاهی بوسیله غشاء نیمه تراوا با دیالیز انجام میپذیرفت . به دلیل کسل کننده بودن و نیاز به مدت طولانی در این روش تلاشی جهت بکارگیری آن در مقیاس صنعتی برای جداسازی مواد کلوئیدی و تغلیظ صورت نمی پذیرفت .
تکامل و توسعه فراپالایش در مقیاس صنعتی پس از اکتشاف غشاهای نامتقارن اسمیتریک به وسیله لئو و سوری- جان در سال 1962 پدید آمد . هر چند اهداف این دو نفر تولید غشاهایی برای نمک زدایی آب دریا به طریقه اسمز معکوس بود . مدت کوتاهی پس از آن غشاهای فراپالایش نامتقارن با شدت نفوذ بالا خواص مناسب و مقاومت مکانیکی خوب ابداع و کشف گردید .
تحقیقات برای دستیابی به یک ساختمان مناسب برای فراپالایش موجب ابداع شکل لوله ای صافیها گردید . در سال 1969 طرح صفحه و قاب برای سیستم فراپالایش ابداع شد و در همان زمان اشکال مختلف فراپالایش بطور تجاری در اختیار عموم قرار گرفت . از آن پس توسعه بسیار سریعی در تجهیزات و ساختار غشاهای فراپالایش پدید آمد .

مقدمه
Mombnrane sepratio
فاز حالتی از ماده که کاملا یکنواخت وهمگن است
انواع فازها
گاز – گاز
گاز – مایع
گاز –جامد
مایع – مایع
مایع – جامد
جامد – جامد
هدف ما از فرزایند های غشائی جدا ازی مواد فازها در اثر کنترل راه عبور آنها ست
غشاها
غشاء : لایه ای نازک که می تواند اجزاء یک سال را به طور انتخابی از آن جدا کند یا فاز سومی است که انتقال جرم بین فاز را کنترل می کند
خواص غشا: فیزیکی :اندازهحفره ْشکل حفره تعداد حفره.
شیمیایی : بار سطحی ْتوانایی جذب ْ آبگریزی یا آبروستی غشا
غشاهایی که در صنعت شیر به کار می رود باید دارای وبژگی های زیر باشند
- قابلیت عبور مقادیر زیاد تداویده را داشته باشند.
- دارای قدرت انتخابی زیاد باشند.
- دارای مقاومت باکتریولوژی خوب باشند.
- نسبت به مواد پاک کننده و ضد عفونی کننده مقاوم باشد.
- هزینه تهیه آنها ارزان و مقرون به صرفه باشد.
دسته بندی غشاها
غشاء های غیر متقارن »:
ازشکل دهی یک محلول پلیمری در حلالها وغیر حلالها تولید می شود (التیرافیلتراسیون ) در برابر عوامل اکسید کننده و تمیز شدن اسید نیتریک و سود کاستیک مقاوم ولای نسبت به برذخی مقادیر کلز عکس العمل نشان می دهند .
غشاء های اساتدلاروزی:
که در هیپر فیلتراسیون به کاربرده می شود به دماهای بیش از سی تا 40 درجه وشرایط قلیایی حساس می باشند .

غشاهای مرکب ورغهخ نازک :
غشاهایی هستند که از شکل گیری لایه بسیار نازکی از یک پلیمر بر روی یک غشای اولترا فیلدراسیونی به وجود می آیند ودر هیپر فیلدراسیون محصولات لبنی کاربرد وسیعی دارند مثل غشاهای DDS HD گرچه حساسیت بیشتری به کلر از خود نشان می دهند اما از قابلیت های شیمیایی وحرارتی بالاترینسبتا به غشاهای استید سللوزی برخوردارند
غشاهای غیر عالی هیدرواکسید زیرکونتیوم :
در داخل لوله های کربن شکل می یابد وگاهی در صنایع لبنیات استفاده می شود
تقسیم بندی غشاخهابراساس مواد سازنده
غشاهعای پلیمری :
الف : پلی پروپیلن MF
ب : پلی ونیلیدن فلوریدن (pvdf) MF وUF
ج سلولز نیترات MF وUF
د: سلولز استات MF وUFو RO
ه : پلی اتیل اترکتون MF وUF
و : پلی نترا فلورا اتیلن ( PTFE) MFوUF
غشاهای سرامیکی : کاربردهای آن در غنی سازی اورانیوم است.
غشاهای فلزی: جنس این نوع غشاها از فلزها وآلیاژهای فلزی می باشد.
غشاهای مایع : که در عملیات جداسازی بین دوفاز از یک مایع که در فاز مذکور حل نمی شود استفاده کرد .

پاورپوینت- پاورپوینت- ماشینکاری شیمیایی فرایندهای های شیمیایی فرایندهای های شیمیایی

اختصاصی از فی بوو پاورپوینت- پاورپوینت- ماشینکاری شیمیایی فرایندهای های شیمیایی فرایندهای های شیمیایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

سمینار برای صنایع غذایی : فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی

اختصاصی از فی بوو سمینار برای صنایع غذایی : فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

سمینار برای صنایع غذایی : فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی UFاولترافیلتراسیون ،

فرمت ورد 27 صفحه

بخشی از متن و عناوین :

تاریخچه :

تاریخچه جداسازی مواد کلوئیدی از محلولها توسط صافیهای غشایی به قرن گذشته بر می گردد . جداسازی آنزیمهای پروتئینها در مقیاس آزمایشگاهی بوسیله غشاء نیمه تراوا با دیالیز انجام میپذیرفت . به دلیل کسل کننده بودن و نیاز به مدت طولانی در این روش تلاشی جهت بکارگیری آن در مقیاس صنعتی برای جداسازی مواد کلوئیدی و تغلیظ صورت نمی پذیرفت

مقدمه

Mombnrane sepratio

فاز حالتی از ماده که کاملا یکنواخت وهمگن است

انواع فازها

غشاها

غشاء : لایه ای نازک که می تواند اجزاء یک سال را به طور انتخابی از آن جدا کند یا فاز سومی است که انتقال جرم بین فاز را کنترل می کند

خواص غشا: فیزیکی :اندازهحفره ْشکل حفره تعداد حفره.

شیمیایی : بار سطحی ْتوانایی جذب ْ آبگریزی یا آبروستی غشا

غشاهایی که در صنعت شیر به کار می رود باید دارای وبژگی های زیر باشند

دسته بندی غشاها

غشاء های غیر متقارن »:

غشاء های اساتدلاروزی:

غشاهای مرکب ورق نازک :

غشاهای غیر عالی هیدرواکسید زیرکونتیوم :

تقسیم بندی غشاها براساس مواد سازنده

انواع فرایند های غشائی

ویژگیهای مورد لزوم غشاء :

مدلهای غشائی

گرفتگی غشاء و روش مقابله با آن:

انواع گرفتگی غشاء :

گرفتگی غشاء در صنایع لبنی :

گرفتگی غشاء طی عملیات فراپالایش آب پنیر:

دو نوع عمده آب پنیر وجود دارد :

• آب پنیر شیرین (Sweet whey) از پنیرهایی که توسط آنزیم ونت منعقد شده اند استخراج می شود و PH آن بالاتر از 5 می باشد.
• آب پنیر اسیدی (Acid whey) از پنیرهایی که توسط اسید منعقد شده اند استحصال می شود. ویژگی آن PH پایین تر از 5 و داشتن مقدار مواد معدنی بالا بویژه فسفات کلسیم می باشد.

پروتئینها :

گرفتگی غشاء توسط آب شستشو :

پیچیدگی های عملی

خط تولید کارخانه پنیر پگاه

پیشرفتهای احتمالی آینده

فرآیندهای ارتقای کیفیت برش های سنگین نفتی+پاورپوینت[پروژه فرایندهای پالایش]

اختصاصی از فی بوو فرآیندهای ارتقای کیفیت برش های سنگین نفتی+پاورپوینت[پروژه فرایندهای پالایش] دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بدون شک ارزش جزء جزء نفت خام با توجه به تامین انرژی و تامین خورا ک صنایع پائین دستی مثل پتروشیمی هر روز بیشتر می شود لذا سعی بر این است که از برش های سنگینی که معمولا در پالایشگاه ها به عنوان ته مانده تولید و به عنوان سوخت سنگین  و کم ارزش مصرف می شود نیز استفاده بهتری به عمل آید ، مقدارمیانگین تولید این برش های سنگین در داخل کشور بیش از ٣٠ % نفت خام مصرفی پالایشگاه هاست که رقم کاملا قابل توجهی است در حالی که فرآیند خاصی بر روی این برش ها انجام نمی پذیرد ؛ این مساله سبب از دست دادن مقدار زیادی از ثروت ملی می گردد که در این راستا ،یکی از روشهای حل این مشکل ارتقای کیفیت این برش هاست. جهت ارتقای کیفیت این برش ها نیز فرآیندهای متعددی وجود دارد که در این بین در دو شاخه عمده : روش های افزودن هیدروژن و روش های حذف کرب ن مورد بررسی واقع شده اند، به طور کلی خصوصیات مشترک روش های مختلف افزودن هیدروژن عبارتست از : کاتالیستی بودن فرآیندها ، دمای متوسط عملیاتی(450-350درجه سانتی گراد)، فشارهای بالای عملیاتی ، بازدهی بالایمایع به دلیل افزودن هیدروژن ،کیفیت بالای محصولات ، پیچیده بودن فرآیند ، هزینه سرمایه گذاری وعملیاتی بالا و مهم تر از همه سرویس تسهیلات گرانقیمت اعم از تامین هیدروژن و بخار است؛ درحالیکه خصوصیات روش های مختلف حذف کربن عبارتست از :دماهای بالای عملیاتی(550-450درجه سانتی گراد)، فشارهای پائین عملیاتی، عدم حضور هیدروژن وتبعات ناشی از آن ،بازدهی پائین مایع به دلیل حذف کربن ،سرمایه گذاری و هزینه عملیاتی پائین و سادگی آنهاست.

فهرست مطالب

چکیده

مقدمه

نفت خام

خواص فیزیکی نفت خام

برش های نفت خام

روش های بهبود کیفیت برش های سنگین

روش های انتقال کربن

روش های افزایش هیدروژن

فاکتورهای موثر در انتخاب نوع فرآیند ارتقای کیفیت

مقایسه آماری فرآیندهای ارتقای کیفیت برش های سنگین

نتیجه گیری

منابع

تعداد صفحات 26

به همراه پاورپوینت(تعداد صفحات پاورپوینت25)

پایان نامه (به زبان انگلیسی) با عنوان تاثیر فناوری اطلاعات در فرایندهای خرید در بیش از100 صفحه

اختصاصی از فی بوو پایان نامه (به زبان انگلیسی) با عنوان تاثیر فناوری اطلاعات در فرایندهای خرید در بیش از100 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پایان نامه 2015 رشته مدیریت ، MBA و فناوری اطلاعات