مشخصات این فایل
عنوان: مروری بر مزایای کشاورزی ارگانیک
فرمت فایل: word( قابل ویرایش)
تعداد صفحات : 15
این مقاله در مورد مروری بر مزایای کشاورزی ارگانیک می باشد .
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله مروری بر مزایای کشاورزی ارگانیک
پایداری در مدت زمان طولانی:
خیلی از تغییرات در محیط زیست در درازمدت اتفاق می افتد. در کشاورزی ارگانیک چون مطابق اکوسیستم رفتار می شود اثر مخربی برای محیط زیست ندارد.
در مورد خاک نیز در کشاورزی ارگانیک از کمترین شخم ، کودهای بیولوژیکی ، تناوب کشت مناسب،گیاهان پوششی و ... استفاده می شود.
همچنین با بهبود جانوران مفید خاک و تخمیر مواد آلی ، بافت خاک بهبود یافته و باروری خاک افزایش می یابد. و میزان مواد مغذی بیشتری به خاک داده می شود. به همین دلیل فرسایش خاک کم گردیده و تنوع .......(ادامه دارد)
کشاورزی ارگانیک وتنوع زیستی:
کشاورزی ارگانیک برای تنوع زیستی بسیار مناسب است.حفظ تنوع زیستی فقط برای مناطق حفاظت شده نیست. اغلب استراتژی های حفاظتی با حفظ گونه های موجود در مناطق حفاظت شده آغاز می شود. اما این کارها هرگز برای حفاظت تنوع زیستی کافی نیست . برای این کار احتیاج به زمینهای پایدار همراه با استراتژیهای مدیریت آب، برای تشویق تنوع زیستی بومی در نواحی که مردم زندگی می کنند ،دارد . تقریباً37% سطح زمین برای مصارف کشاورزی .......(ادامه دارد)
غذا های ارگانیک:
غـذاهـای ارگـانـیک به غذاهایی اطلاق می گـردد کـه بـدون اســتفاده از آفـت کش ها و علف کش هـای مصـنـوعــی و ارگانیسمهای اصلاح شده ژنتیک تولید شده باشند.
معیار سبزیجات، میوه ها و حبوبات ارگانیک:
1_خـاک ایمن: حداقل از 3 سال قبل از برداشت محصول، زمـین زراعــی نبایستی با آب فاضلاب آبیاری شده باشد. خاک نیز باید عاری ازاملاح سرب و کلراید پتاسیم باشد.
2_ عدم اصلاح سازی:هیچگونه مواد افزودنی (مثل شیرین کننده ها و رنگ دهنده های مصنوعی)، پرتو دهی با .....(ادامه دارد)
فواید مصرف مواد غذایی ارگانیک:
1_ارزش غذایی بالاتری دارند. میزان ویتامین C ، کلسیم، منیزیوم، آهن و فسفر در مواد غذایی ارگانیک بیشتر است.
2_مواد غذایی ارگانیک حاوی آنتی اکسیدان بیشتری میباشند. در مواد غذایی ارگانیک آنتی اکسیدان Phenolic بیشتر یافت میگردد (50 درصد بیشتر از محصولات غیر ارگانیک). چراکه آفت کشهای مصنوعی تولید این مواد را در گیاهان کاهش داده اما کودهای حیوانی و آلی بکار رفته در کشاورزی ارگانیک تولیدآنها را افزایش میدهد.
3_ کمتر سمی هستند. محصولات ارگانیک سالم تر بوده و به بقایای آفت کشهای آلی کمتر آلوده میباشند. همچنین ....(ادامه دارد)
مزایای استفاده از کمپوست:
- موادغذائی را تأمین میکند.
- فعالیتهای میکروبی را تشدید میکند که موجب میشود موادغذائی خاک آزاد شوند و مورد استفاده گیاه قرار گیرند.
- نیاز به کودهای شیمیائی را که گرانقیمت و بالقوه برای محیطزیست زیانبار میباشند، کاهش میدهد.
- مقدار کربن آلی و ازت خاک را افزایش میدهد و باعث میشود که خصوصیات فیزیکی اصلاح شود. این پدیده عکسالعمل خاک نسبت به کودهای شیمیائی را بهتر میکند و عملکرد محصول را افزایش.....(ادامه دارد)
فهرست مطالب مقاله مروری بر مزایای کشاورزی ارگانیک
چکیده:
مقدمه:
مزایای کشاورزی ارگانیک بری محیط زیست:
پایداری در مدت زمان طولانی
کشاورزی ارگانیک وتنوع زیستی:
چگونه کشاورزی ارگانیک می تواند باعث پیشرفت و توسعه تنوع زیستی گردد؟
تقویت تنوع :
کار با طبیعت :
حفظ سنتها :
حمایت از توسعه پایدار:
غذا های ارگانیک:
معیار گوشت، شیر، تخم مرغ و دیگر فرآورده های حیوانی ارگانیک:
مضرات کشاورزی و محصولات تهیه شده به روش سنتی:
فواید زراعت ارگانیک:
غذاهای ارگانیک برای قلب بهترند:
کود موردنیاز محصولات ارگانیک:
ذخیره انرژی:
جلوگیری از فرسایش خاک:
حفظ آب مصرفی :
مدیریت تلفیقی آفتها و بیماریهای گیاهی:
مدیریت تلفیقی آب و خاک
تهیه کمپوست یعنی چه؟
مزایای استفاده از کمپوست:
منابع:
دانلود مقاله مروری بر مزایای کشاورزی ارگانیک