پرورش جوجه گوشتی درخانه با کمتر از یک میلیون تومان

اختصاصی از فی بوو پرورش جوجه گوشتی درخانه با کمتر از یک میلیون تومان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

خداوند زیباست و زیبایی را دوست دارد

 جوجه گوشتی محلی  گوشت سبز یا ارگانیک با سرمایه کم در فضای کم می توان پرورش داد. 

 

فهرست مطالب :

طرح کسب و کار

مواد اولیه

مواد اولیه غذایی

میزان سود و زیان

مراحل پرورش

صحبت نویسنده

 

دانلود پاورپوینت پرورش طیور گوشتی

اختصاصی از فی بوو دانلود پاورپوینت پرورش طیور گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینت پرورش طیور گوشتی در 48 اسلاید شامل بخش های زیر میباشد:

مقدمه

طبقه بندی گوشت طیور

تاریخچه

انتخاب جوجه

سلامت جوجه

الف- بیماری هایی که به وسیله مرغ مادر به جوجه منتقل می شوند:

بیماری های میکروبی

بیماری های دسته مایکوپلساماها

ب) وجود ایمینیت کافی مادر در جوجه ها:

ج) عدم بیماری های ناشی از کمبودها تغذیه ای

هـ ) بیماری هایی که از آلودگی تشکیلات جوجه کشی به جوجه منتقل می گردد

نژادهای مخصوص جوجه گوشتی

وسایل مورد نیاز برای پرورش جوجه کبابی با روش استفاده از بستر

طرز نگاهداری جوجه گوشتی

آماده نمودن تشکیلات برای ورود جوجه

مقدمه

اهمیت گوشت طیور در تغذیه انسان

گوشت طیور به عنوان یک منبع غنی پروتئین در سال های اخیر به طور وسیعی در تغذیه انسان در دنیا و در کشور ما مورد استفاده قرار گرفته است به طوری که در بعضی از کشورها که از نظر شرایط طبیعی و کمبود مرتع دچار مضیقه هستند گوشت طیور به سرعت جانشین گوشت دام های دیگر شده است.

ارزش غذایی گوشت مرغ: می دانیم که منظور اصلی استفاده از گوشت در جیره های غذایی انسان تامین پروتئین مورد نیاز بدن است.

طبقه بندی گوشت طیور

پرندگانی که برای تولید گوشت پرورش داده می شوند عبارتند از انواع مرغ، بوقلمون، غاز، اردک، و اخیرا بلدرچین قسمت اعظم فعالیت برای تولید گوشت در پرندگان در روی مرغ متمرکز شده اند و بعد از آن به ترتیب، بوقلمون، اردک و غاز قرار گرفته است. در سال های اخیر به علت اصلاح نژاد و کارهای ژنتیکی که از نظر بهبود کمیت و کیفیت گوشت مرغ انجام گرفته است نژادها و نوع تیپ های مختلفی بسته به سلیقه بازار بوجود آمده است که هر نوع دارای اختصاصات بخود می باشد از این رو امروزه در بازارهای دنیا و ایران انواع مختلف گوشت مرغ وجود دارد.

تاریخچه

•وضعیت تولید مواد غذایی در دنیای امروز بخصوص در کشورهای جهان سوم یکی از مسائل بغرنج اجتماعی به شمار می رود و طبق پیش بینی این مسئله در آینده نزدیک تولید اشکالات و تنش های اجتماعی بیشتری خواهد بود زیرا روز به روز به ویژه در کشورهای فقیر و عقب مانده افزوده می گردد....

طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه

اختصاصی از فی بوو طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه18

خلاصه طرح :

کل سرمایه گذاری طرح : 1320682000        ریال

سرمایه گذاری جدید طرح : 1280682000                 ریال

سهم الشرکه بانک در مشارکت مدنی : 760000000 ریال  

سهم الشرکه نقدی متقاضی : 408072000      ریال

سود دوران مشارکت : 102600000            ریال

ساختمان وتاسیسات : 868702000            ریال

ماشین آلات و تجهیزات : 299380000         ریال

پرسنل : 85476000                ریال

هزینه جاری : 853253000              ریال

استهلاک : 73373000               ریال

ارزش تولیدات : 1134600000           ریال

سود تسهیلات : 5/13 %

عملیات طرح :

شامل:

 1ـ ساختمانها و تاسیسات هزینه‌های مورد نیاز  طبق جدول شماره  1

2ـ تجهیزات و تأسیسات و هزینه های مورد نیاز طبق جدول شماره 2

3ـ پرسنل شاغل در طرح طبق جدول شماره 3

4ـ هزینه های جاری طبق جدول شماره 4

5ـ تولیدات طرح طبق جدول شماره 7

6 - پیش بینی حساب سود و زیان طبق جدول شماره 8

تامین مواد غذایی مورد نیاز مورد نیاز مردم به خصوص در کشورهای جهان سوم به یکی از مهمترین مسائل آن کشورها تبدیل شده است . با توجه به افزایش روز افزون جمعیت جهان و نیز افزایش سطح بهداشت و کاهش مرگ ومیر و نیاز روز افزون آدمی به مواد غذایی سبب شده است تا بشر به دنبال منابع غذایی دیگر و جدید باشد که یکی از این منابع گوشت طیور می باشد . از مهمترین مسائلی که سبب رشد چشمگیر صنعت پرورش طیور گشته است ارزش غذایی بالای گوشت طیور ، کم بودن افت پس از کشتار ، سالم وبهداشتی بودن گوشت طیور ، قابلیت هضم وجذب بالا ، سرعت رشد سریع ، صرفه جویی در جایگاه و زمین و برگشت سریع سرمایه می باشند .

  هدف از اجرای این طرح گردش سرمایه در کشور ، ارز آوری ، تولید و بهره وری ، تامین بخشی از پروتئین حیوانی مورد نیاز کشور ، خودکفائی در زمینه تولید گوشت سفید و استفاده از نیروهای جوان و متخصص جهت استحصال گوشت مرغ طی 5 دوره پرورش جوجه یکروزه می باشد .

مقدمه :

روند رو به افزایش جمعیت کشور ایجاب می کند که تولیدات متناسب با نیاز های غذایی بهبود و افزایش یابد ، که در این راستا نقش تولیدات گوشت سفیدبر همگان روشن است .بدیهی است گوشت مرغ به سبب مزیتهای فراوانی که دارد به عنوان منابع تامین پروتئین می تواند در کشور مطرح و نیاز عمومی را در این زمینه مرتفع نماید.

هدف اصلی این طرح استحصال بخشی از تولیدات گوشت مرغ استان طی 5 دوره پرورش جوجه یکروزه در سال می باشد که جوابگوی بخشی از سرانه مصرف پروتئین در استان خواهد بود . همچنین این قبیل طرح ها سبب اشتغال تعدادی از افراد و تامین معیشت خانوارهای آنها می باشد و کود تولیدی حاصله نیز در خصوص تقویت اراضی زراعی دارای استفاده می باشد .

خلاصه طرح :

با توجه به اینکه پرورش مرغ گوشتی نسبت به پرورش سایر حیوانات و طیور دارای امتیازات و خصوصیات منحصر به فرد می باشد ، لذا فعالیت در این رشته دارای صرفه اقتصادی بوده و به پاره ای از امتیازات به شرح زیر اشاره می گردد :

• نسبت ضایعات در گوشت مرغ در مقایسه با سایر دام ها کمتر است ، به طوری که در گوشت گوسفند ضایعات حدود 50 % و در مرغ حدود 25 % است .
• کوشت مرغ از نظر هضم و جذب بهد از گوشت ماهی بهتر از سایر پروتئین ها است .
• پرورش مرغ به آسانی امکان پذیر است و در محیط محدود تعداد زیادی را می توان پرورش داد .
• سرعت رشد مرغ نسبت به سایر دام ها بیشتر است به طوری که یک جوجه به وزن حدود 50 گرم بعد از 6 تا 8 هفته به حدود 40 برابر وزن خود خواهد رسید .
• ضریب تبدیل جیره غذائی به گوشت در مرغ نسبت به سایر دام ها بالا بوده به طوری که در مرغ های اصلاح شده این ضریب 2 تا 2/2 و در گوساله و گاو بین 6 تا 9 % متغیر است .

توجیه فنی طرح :

نکات ویژه در بررسی فنی طرح های نیمچه گوشتی شامل مدت روشنایی ، فضای لازم جهت نگهداری نیمچه ها ، حرارت لازم ، تهویه و میزان خوراک و جیره غذایی مناسب ، میزان املاح مجاز موجود در آب مصرفی ، واکسیناسیون و جلوگیری از آلودگی محیط سالن ها می باشد.

الف ) روشنایی : شدت نور در دو هفته اول بایستی به مقدار 4 وات برای هر مر مربع از سطح سالن پرورش در نظر گرفته شود و پس از دو هفته بایستس این مقدار روشنایی را کم نمود تا در هفته های آخر به میزان 2 وات در هر متر مربع کاهش داد . مدت روشنایی در 3 روز اول 24 ساعت و ازروز چهارم تا کشتار حداکثر 22 ساعت در نظر گرفته می شود .

ب ) فضای لازم جهت نگهداری و پرورش : فضای لازم با توجه به سن آنها متغیر است که بایستی میزان سطح مورد نیاز را جهت افزایش راندمان تولید و ضریب تبدیل مورد تاکید قرار داد . برای جوجه های یکروزه تا 8 هفته در هر متر مربع از سالن 16 تا 20 قطعه در نظر می گیرند و برای جوجه های 8 هفته تا 12 هفته در هر متر مربع 10 تا 12 قطعه نیمچه در نظر گرفته می شود .

ج ) حرارت لازم : تامین حرارت لازم در واحد های پرورش نیمچه گوشتی نقش مهمی را ایفاد می کند . گرما به وسیله مادر مصنوعی با سوخت گاز یا برق و یا به وسیله بخاری برقی ،نفتی ، گازوئیلی و هیتر تامین می شود . میزان درجه حرارت مناسب برای جوجه ها در سنین مختلف متغیر و بر اساس جدول ذیل می باشد :

سن جوجه

درجه حرارت سطح بدن جوجه

درجه حرارت در ارتفاع  1 متری کف سالن

1 تا 3 روزگی

35 درجه سانتیگراد

28 درجه سانتیگراد

4 تا 7 روزگی

32 درجه سانتیگراد

26 درجه سانتیگراد

هفته دوم

28 درجه سانتیگراد

24 درجه سانتیگراد

هفته سوم

26 درجه سانتیگراد

20 درجه سانتیگراد

هفته چهارم

24 درجه سانتیگراد

18 درجه سانتیگراد

هفته پنجم

22 درجه سانتیگراد

18 درجه سانتیگراد

هفته ششم

20 درجه سانتیگراد

18 درجه سانتیگراد

تجهیزات دودی کردن فرآورده های گوشتی صنایع غذایی

اختصاصی از فی بوو تجهیزات دودی کردن فرآورده های گوشتی صنایع غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل ppt کامل 26 اسلاید

فرآیند دودی کردن فرآیندی است به منظور پختن و مزه دار کردن ونگهداری طولانی مدت ماده ی غذایی انجام می شود. اگرچه در گذشته عمل دود دادن به منظور حفظ و افزایش مدت ماندگاری گوشت وماهی استفاده می شده ولی امروزه اساساهدف از دودی کردن ایجاد طعم های خاص و مطلوب در مواد غذایی دودی است.

در این سمینار به موارد زیر پرداخته می شود :

دود دادن

فن آوری تولید دود(تجهیزات)

روش های دودی کردن

مواد و ترکیبات مورد استفاده به عنوان دود دادن

ترکیب شیمیایی دود

 

 

کلمات کلیدی : دودی کردن , تجهیزات , صنایع غذایی , فرآورده گوشتی

 

پاورپوینت پرورش طیور گوشتی

اختصاصی از فی بوو پاورپوینت پرورش طیور گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این فایل حاوی مطالعه پرورش طیور گوشتی می باشد که به صورت فرمت PowerPoint در50 اسلاید در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است. در صورت تمایل می توانید این محصول را از فروشگاه خریداری و دانلود نمایید.

فهرست مطالب
پرورش طیور گوشتی
مقدمه
طبقه بندی گوشت طیور
تاریخچه
انتخاب جوجه
سلامت جوجه
بیماری هایی که به وسیله مرغ مادر به جوجه منتقل می شوند
بیماری های میکروبی
بیماری های ویروسی
بیماری های دسته مایکوپلساماها
وجود ایمینیت کافی مادر در جوجه ها
عدم بیماری های ناشی از کمبودها تغذیه ای
بیماری هایی که از آلودگی تشکیلات جوجه کشی به جوجه منتقل می گردد
علائم جوجه های سالم
نژادهای مخصوص جوجه گوشتی
وسایل مورد نیاز برای پرورش جوجه گوشتی
وسایل مورد نیاز برای پرورش جوجه کبابی با روش استفاده از بستر
طرز نگاهداری جوجه گوشتی
انتخاب بستر
آماده نمودن تشکیلات برای ورود جوجه

  تصویر محیط برنامه