فی بوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی بوو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق در مورد قارچهای خوراکی صدفی

اختصاصی از فی بوو تحقیق در مورد قارچهای خوراکی صدفی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد قارچهای خوراکی صدفی


تحقیق در مورد قارچهای خوراکی صدفی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه66

فهرست مطالب

مقدمه : قارچهای خوراکی صدفی Oyster Mushrooms

 

- پلوروتوس اوستراتوس

 

- پلوروتوس ارینجی

 

پلوروتوس سیستیدیوسوس.

 

- پلوروتوس فلابلاتوس

 

وس کورونوکوپی

 

فصل اول 

 

قارچ صدفی دینگری Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer

 

الف: خصوصیات بیولوژیک

 

1- مورفولوژی

 

2-  برداشت محصول

 

وجودگرما و هوای مرطوب در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری محدودیت های عمده ای در امر کشت و پرورش بسیاری از قارچ های خوراکی متداول، مانند قارچ دکمه ای Agaricus bisporus و شی تا که Lentinula ایجاد می کند. قارچ چینی با رشد برروی کاه برنج، قارچی مناسب برای مناطق گرمسیری بوده و در این مناطق از اهمیت زیادی برخوردار است. کشت و پرورش قارچ های صدفی، نسبت به سایر قارچهای خوراکی، بسیار ارزان و کم هزینه است. انتخاب و پرورش این قارچ در صنایع تولید غذایی برای کشاورزانی با درآمدهای محدود می تواند منبع درآمدی مناسب باشد. گونه های پلوروتوس از جمله قارچ های خوراکی می باشند که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری از رشد مطلوبی برخوردارند. در حال حاضر گونه های متعددی از قارچ پلوروتوس شناخته شدند که با برخورداری از قدرت تولید بالا و کیفیت مناسب، در شرایط حرارتی بالا نیز رشد مطلوبی دارند بسیاری از گونه های

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد قارچهای خوراکی صدفی

تحقیق در مورد مشکلات پرورش قارچ صدفی

اختصاصی از فی بوو تحقیق در مورد مشکلات پرورش قارچ صدفی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد مشکلات پرورش قارچ صدفی


تحقیق در مورد مشکلات پرورش قارچ صدفی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:41

 

  

 فهرست مطالب

  مقدمه انواع سمها :

صدفی ( پلوروتوس  PLEUROTUS) / دکمه ای

انواع کشت:

مشکلات پرورش قارچ صدفی

روش تولید بذر :

ضدعفونی سالن کشت روشهای کشت:

ویژگیهای سالن بسته بندی

عوامل خسارت زا :

بیماری ها :

قارچ دکمه ای

طرز تهیه بذر قارچ دکمه ای :

کمپوست

ویژگی های سوله

تهیه کمپوست

روش استریل کردن :

خاک پوششی:

 

 

 

 

 

مقدمه

قارچ جزگیاهان پست است.

  1. H.O سازمان بهداشت جهانی
  2. A.O سازمان خواربارجهانی

املاح معدنی←آهن- کلسیم- فسفر- ویتامینها← تنظیم کننده فشار خون

آنزیم لیستین←تنظیم کلسترول خون

آنزیم تریپیس←دردمعده کم

کلم بروکلی ازقارچ مغذی تراست

بجای گوشت قرمزاز قارچ استفاده شود تا قند خون را پایین میاورد.

قارچ: 1- خوراکی 2- سمی 3- دارویی (عصاره قارچ←انتیروفرون←آنتی بیوتیک←پنی سیلین)

ماده رتین←خاصیت ضدسرطانی دارد.

پلوروتین همان رتین است

قارچ سمی←

قارچها می مورال- مرکب کوپرینوس کشنده نیستند مگراینکه با الکل استفاده شود کشنده است.

الف- سیستم عصبی راازبین میرود توهم زاهستند

آمانیت زرد وقرمز

آمانیتاموسکاریا باعث مرگ نمیشوند

ب- اختلال دردستگاه گوارش

آمانیت زرد و قرمز←باعث مرگ نمیشوند

ج- ازبین بردن سلولها←باعث مرگ

هورمون همولیتیک←گلبول قرمز

به جززرد وقرمزهرآمانیتی باعث مرگ میشود

ازقارچ سمی دوماده ترشح میشوند: فالاتوکسین- آماتوکسین

قارچ خوراکی←صدفی / دکمه ای/ چینی/(والواریا / شی تاکر(جنگلی)

مواد موجود درقارچ:1- پروتئین80% 2- ویتامین D,C,A,E,B 3- املاح معدنی

A , D, E← محلول در چربی

شکل شناسی (مرفولوژی)

انواع سمها : صدفی ( پلوروتوس  PLEUROTUS) / دکمه ای

الف- قارچ کش← بنومیل- مانب – زینب - سولفات می وکاپتان

کپکها را با قارچ کش ازبین میرود.   مقدارقارچ کش1000/5

در1000 لیترآب مخلوط میکنیم

ب- حشره کش (آفت کش:1- مالایتون 2- دیازنیون  3 در1000  3- لیندین   5 در1000

ج- ضدعفونی کننده← فرمالین (شکل جامد فرمالین پیرافرم است)

10%                          15- 10درصد

انواع کشت:

1- کیسه ای← روشی فوق العاده عالی- کم هزینه

2- کشت جعبه ای← کم هزینه تر

3-کشت قفسه ای← پرهزینه← محصول دهی فراوان← بهترین روش کشت← مدرن ترین

برای قارچ صدفی کیسه ای استفاده شود.

انواع خاک :

مرحله داشت :

فاز زایشی

  برداشت قارچ درجه بندی قارچ : 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد مشکلات پرورش قارچ صدفی

پرورش قارچ خوراکی صدفی

اختصاصی از فی بوو پرورش قارچ خوراکی صدفی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پرورش قارچ خوراکی صدفی


پرورش قارچ خوراکی صدفی

 

 

 

 

 

 

 

مقاله با عنوان پرورش قارچ خوراکی صدفی در فرمت ورد در 40 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:

مقدمه
طبقه بندی قارچها
تقسیم بندی قارچها از نظر نوع دریافت مواد غذایی
تقسیم بندی قارجها از لحاظ نوع زندگی
چرخه زندگی قارچها
تاریخچه استفادهاز قارچ
قارچ های سمی و خوراکی
مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی
خواص غذایی و درمانی قارچ
شناخت قارچ صدفی
ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی
سوابق کشت قارچ صدفی در ایران
گزینه های مشهور قارچ صدفی
معروفترین گونه های پلوروتورس عبارتند از
مراحل کشت و پرورش قارچ صدفی
نحوه تیغ زدن
زمان تزریق
نحوه چیدن
منابع


دانلود با لینک مستقیم


پرورش قارچ خوراکی صدفی

آموزش پرورش قارچ خوراکی صدفی

اختصاصی از فی بوو آموزش پرورش قارچ خوراکی صدفی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

آموزش پرورش قارچ خوراکی صدفی


آموزش پرورش قارچ خوراکی صدفی

 

 

 

 

 

 

 

مقاله کشاورزی با عنوان آموزش پرورش قارچ خوراکی صدفی در 27 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:
* مقدمه
* طبقه‌بندی قارچ‌ها
* تقسیم‌بندی قارچ‌ها از نظر نوع دریافت مواد غذایی
* تقسیم‌بندی قارچ‌ها از لحاظ نوع زندگی
* چرخه زندگی قارچ
* تاریخچه استفاده از قارچ خوراکی
* قارچ‌های سمی و خوراکی
* مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی
* اطمینان از سالم بودن قارچ
* جلوگیری از آلودگی محیط زیست
* کنترل عوامل محیطی
* ایجاد اشتغال‌زایی بالا
* کوتاه بودن دوره رشد و نمو قارچ‌ها
* خواص غذایی و درمانی قارچ
* شناخت قارچ صدفی oyster mushroom
* ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی
* سوابق کشت قارچ صدفی در ایران
* گزینه‌های مشهور قارچ صدفی
* معروف‌ترین گونه‌های پلوروتورس عبارتند از
* مراحل کاشت و پرورش قارچ صدفی
* آماده‌سازی سالن قارچ صدفی
* ویژگی‌های سالن پرورش قارچ: (رطوبت، دما، نور، تهویه)
* دما
* تهویه
* نور
* آماده‌سازی بستر
* برای آماده‌سازی بستر انجام مراحل ذیل الزامی است
* کاشت بذر
* نکته
* داشت و نگهداری
* نحوه تیغ زدن
* اعمالی که در اتاق رشد انجام می‌شود
* تعداد چین‌ها
* زمان تزریق
* برداشت
* نحوه چیدن
* فهرست منابع


دانلود با لینک مستقیم


آموزش پرورش قارچ خوراکی صدفی