طرح کارآفرینی فرآوری و بسته بندی خشکبار

اختصاصی از فی بوو طرح کارآفرینی فرآوری و بسته بندی خشکبار دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این طرح کارآفرینی به توجیه فنی ، مالی و اقتصادی فرآوری و بسته بندی خشکبار با ظرفیت یک هزار تن در سال میپردازد.
فایل word

بسته ی پیامکی اخبار سینما

اختصاصی از فی بوو بسته ی پیامکی اخبار سینما دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این بسته شامل 30 عدد پیامک حاوی مطالبی درباره فیلم های سینمایی در حال اکران می باشد که به محض دریافت این بسته شماره تلفن شما وارد لیست پنل پیامکی ما می شود. فقط در قسمت ثبت سفارش حتما شماره ی موبایل خود را وارد کنید.

خرید بسته 2000 پولکی

اختصاصی از فی بوو خرید بسته 2000 پولکی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

خرید بسته 2000 پولکی سرور 2 بازی مزرعه رایگان من

بررسی تأثیر میزان رطوبت و تراکم بسته بندی توسط بیلر در کنترل ریزش برگ یونجه

اختصاصی از فی بوو بررسی تأثیر میزان رطوبت و تراکم بسته بندی توسط بیلر در کنترل ریزش برگ یونجه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نویسند‌گان: امین رحیمی ، محمدامین آسودار
خلاصه مقاله:
روند رو به رشد جمعیت جهان اهمیت مسئله تغذیه را بیشتر روشن می سازد. محصولات کشاورزی یکی از مهمترین منابع تولید و تامین غذای انسا نها می باشد، لذا تا آنجا که ممکن است بایستی محصولات کشاورزی را افزایش داده وازتلفات آنها چه از نظر کمی و چه از نظر کیفی، جلوگیری به عمل آورد. یونجه به عنوان ملکه نباتات علوفه ای مشهور بوده و از آنجا که گیاه پر محصولی است و از طرفی با شرایط مختلف آ ب و هوایی سازگاری دارد مورد توجه کشاورزانمی باشد. از جمله عواملی که باعث ایجاد افت محصول می شوند می توان به مواردی چون رسیدن بیش از حد محصول،تنفس گیاه در خلال مراحل خشک شدن، انجام عملیات مکانیکی بر روی محصول، جم عآوری، بسته بندی، وقوع بارندگی در زمانیکه علوفه در سطح مزرعه رها شده است، شرایط بد انبارداری و حمل و نقل اشاره نمود. به منظوربررسی میزان تلفات علوفه در تراکم و رطوبت های مختلف، آزمایشی به صورت کرت های دوبارخردشده در قالب بلوک های کاملا تصادفی با سه تکرار در دو چین یونجه از رقم همدانی انجام پذیرفت. رطوبت علوفه قبل از بسته بندیدر سه سطح 20،15 و 25 درصد بر مبنای تر بعنوان یکی از فاکتورهای اصلی در کرت های فرعی قرار گرفت. تراکم بسته ها که بصورت وزن و طول بسته اعمال می شد در سه سطح طول 90،70 و 110 سانتیمتر در کرت های فرعی فرعیقرار گرفتند. ضمنا دو نوع ماشین بسته بند در کرت های اصلی قرار گرفتند. اثر عوامل ذکر شده بر روی تلفات محفظ هیتراکم، بردارنده، مجموع تلفات دستگاه بسته بند و مقدار برگ موجود در بست هها پس از بست هبندی مورد اندازه گیری قرار گرفت. پس از تجزیه و تحلیل داد هها، جدول تجزیه واریانس نشان داد که اثر ماشین، رطوبت، تراکم و اثر متقابل ماشیندر رطوبت، در سطح 1 درصد و اثر متقابل رطوبت در تراکم، چین در رطوبت و چین در تراکم در سطح 5 درصد اختلاف آماری معنی داری را باعث شدند. با به دست آوردن روابط بین تلفات و فاکتورهای موثر بر آنها رطوبت بین 20 تا 25 درصد در تراکم طول 70 سانتی متر توصیه می گردد. بدلیل فساد و پوسیدگی علوفه در رطوبت بالای 25 درصد بسته بندی در چنین رطوبت هایی پیشنهاد نمی شود. با توجه به برتری نسبی بسته بند کلاس نسبت به بسته بند جاندیر استفاده و گسترش این دستگاه توصیه می شود.
کلمات کلیدی: بسته بندی، بیلر، تلفات، محفظه تراکم،بردارنده، رطوبت، تراکم

دانلود پروژه تولید و بسته بندی گوشت

اختصاصی از فی بوو دانلود پروژه تولید و بسته بندی گوشت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:25

فهرست مطالب

فهرست مطالب عنوان                                                                         شماره صفحه

                       فصل اول                            

تاریخچه شرکت                                1

پروار بندی                                  2

کشتارگاه                                    2

بسته بندی                                   3

تبدیل مازاد                                     3

ذهتابی                                      4

سالامبور سازی                                        4

کارخانه خوراک دام                               5

                       فصل دوم

آشنائی کلی با شرکت                              7

فعالیت های اصلی کارخانه                             10

آشنائی با مراکز هزینه                               12

قرنطینه                                     13

دامپروری                                    13

کشتارگاه                                    14

بسته بندی                                   14

واحدهای جانبی                               15

تأسیسات                                  15

تعمیر و نگهداری                                 15

مدیران                                      16

سایر خدمات                                      16

خدمات عمومی                                 16

کارخانه خوراک دام                               17

                       فصل سوم

آشنائی با ثبت های حسابداری                          25

فصل اول

تاریخچه شرکت

شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران 

     شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران در سال 1352در زمینی به مساحت 5/243هکتار واقع در 45کیلومتری قزوین با احداث کشتارگاه ، سردخا نه ،کارخا نه خوراک دام ، بهاربند جهت نگهداری دام و پرواربندی دام به منظورتهیه ، تولیدوبسته بندی گوشت و فراورده های مربوط تأسیس گردید.

دراین راستا شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران دامهای قا بل پروار را از اقصی نقاط کشور خریداری وجهت پرواربندی به واحد پرواربندی حمل می نماید.این مجتمع یکی ازعمده ترین خریداران دام کشور می باشدکه بطور روزا نه دامهای دامداران را از سراسر کشور خریداری و بهاء آن را بطور نقدی پرداخت می نماید. خرید روزا نه در مقیاس بالا و پروار بندی با ظرفیت زیاد دو عامل مهمی است که شرکت زیاران را تبدیل به عمده ترین تولید و تنظیم کننده بازار گوشت تازه در سطح کشور وتهران نموده است .

شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران قادر است همزمان در حین کشتار بهداشتی آلایش خوراکی و غیر خوراکی را استحصال و ضایعات دام را به پودر گوشت وخون تبدیل نموده و ضمن فروش لاشه های استحصالی قسمتی را در بسته بندی کارتنی و قسمتی را بطور بشقا بی در ظروف یکبار مصرف بطور بهداشتی بسته بندی نماید . ظرفیت پروار بندی هر دوره 4 ما هه در سال یکصد هزار راس گوسفند و 30هزارراس گاو و گوساله می باشد . این شرکت قادر است روزانه 1500راس گوسفند و400راس گاو را بصورت مکانیزه وکاملا بهداشتی ذ بح نموده و بسته بندی نماید . در حال حاضر شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران از کشتارگاههای پیشرفته خاورمیانه محسوب  می شود .

  پروار بندی:      دام عرضه شده به میدان دام زیاران ا بتدا توسط کارشناسان بازدید و دامهایی که قابلیت پروار بندی را دارند از سایر دامها جدا شده ، به واحد قرنطینه که یکی از واحدهای حساس و مهم شرکت می باشد منتقل می شوند ،کارشناسان عملیات انگل زدایی داخلی و بیرونی را انجام داده و پس از یک هفته واکسنهای لازم به دام تزریق می گردد . مدت قرنطینه 15روز بوده که در این مدت دام تحت مراقبت ویژه قرار دارد وپس از مدت فوق در صورت عدم مشاهده بیماری توسط کارشناسان واحد دامپروری وزن کشی ، شماره گذاری و به دامداری تحویل می گردد . طی این دوره دامهای زیر نظر متخصصین تغذیه و نگهداری می گردند و در خلال این دوره دامهای بیمار از بقیه دامها جدا شده به قسمت بیمارستان ا نتقال و تحت نظارت کنترل و مداوای دقیق قرار می گیرند که پس از بهبود به آغل جداگا نه ای روانه می شوند تا تحت پرواربندی قرار گیرند . در صد وزن لاشه ها نسبت به زنده پس از اتمام دوره پروار بندی در شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران بطور متوسط 55% می باشد که با استا ندارد های جها نی برا بری می کند . پس از اتمام دوره پروار بندی دام پروار شده طبق سفارش واحد بازرگا نی جهت کشتار روا نه کشتارگاه می گردد . ظرفیت پروار بندی هر دوره 4ماهه در سال یکصد هزار راس گوسفند و 30هزار راس گاو و گوساله است .   کشتار گاه :      کشتارگاه زیاران بعنوان بهداشتی ترین و پیشرفته ترین کشتارگاه کشور هم اکنون با ظرفیت کشتار 1500راس گوسفند و 400راس گاو و توانایی تولید 45الی 60  تن لاشه گوسفندی و 75الی 90 تن لاشه گاوی را در هر شیفت کاری دارا بوده که این ظرفیت در فصل کشتار تا دو برا بر قا بل ا فزایش می باشد و در طول خط کشتار گاوی و گوسفندی لاشه ها در سه مرحله توسط کادر مجرب بهداشت سازمان دامپزشکی کشور معاینه و کنترل شده و پس از دریافت مجوز صحت و سلامت به مهر سازمان دامپزشکی کشور ممهور می گرد ند . از تاسیسات جا نبی کشتارگاه زیاران می توان از سالنهای پیش سردکن (پری کولر) نام برد .   واحد بسته بندی :      اصولا گوشت دام پس از ذ بح می بایستی مدتی در یک محیط کاملا خنک تبرید شود این عمل در حفظ سلامت تردی و طعم مطلوب عامل بسیار مهمی برای گوشت می باشد . کشتارگاه گاوی و گوسفندی هر کدام بطور جداگا نه مجهز به سه (پری کولر) می باشد که در این فضا گوشت بصورت لاشه مدت 24 ساعت در دمای 1الی 4 درجه سانتیگراد نگهداری می شود و پس از طی این مدت به قسمت بسته بندی و یا بارگیری منتقل می شود . ظرفیت پری کولرهای شرکت گوشت زیاران 100 تن لاشه گاوی و 110 تن لاشه گوسفندی بطور همزمان می باشد . از دیگر تا سیسات جانبی کشتارگاه تونل ا نجماد بوده که این تاسیسات قادر به ا نجماد سریع 15 تن گوشت بصورت کارتنی در دمای 45 درجه سانتیگراد در مدت 17 ساعت می باشد. بسته بندی های گوشت تازه هم اکنون در ظروف یکبار مصرف دوکیلوئی با روکش استریح فیلم تهیه می شود و گوشت بدون استخوان منجمد بصورت کارتن های 20 الی 22 کیلوئی بسته بندی می گردد که پس از انجماد در دمای 45 درجه سانتیگراد عرضه می گردد این امر گام مهمی در نگهداری و توزیع گوشت بهداشتی به سراسر کشور   یا شهرستان ها خواهد بود.                  تبدیل مازاد:      در کشتارگاه زیاران درطول خط کشتار ، خون حاصله ازسربری دام و آلایش غیرخوراکی توسط کانال ها وشوتینگ ها به کارخانه تبدیل ضایعات کشتارگاهی انتقال می یابدکه پس ازطی مراحل پخت وآسیاب به محصول های زیرتبدیل می گردد: 1  پودرگوشت دارای40الی55% پروتئین که جهت تغذیه دام و طیوراستفاده میشود. 2  پودر خون دارای 55الی78%پروتئین که جهت تغذیه دام وطیوراستفاده می شود. 3  چربی صنعتی درجه 1 و 2 که برای مصرف صابون سازی استفاده می شود. علاوه بر محصولات فوق کارخانه تبدیل ضایعات شرکت گوشت زیاران قادر به ارائهء سرویس و تولید انواع پودر ماهی نیز می باشد

واحد ذهتابی:‎      یکی ازمنابع تأمین ارز برای مملکت از محل صادرات روده های ساخت و ساز شده گوسفندی صورت می گیرد طبق آمار 99% از روده های حاصله در ایران پس از عمل آوری درجه بندی شده و به کشورهای اروپایی صادر می شود واحد ذهتابی شرکت زیاران یکی از واحدهای فعال این مجموعه می باشد که ظرفیت عمل آوری 5000 رشته روده در روز را دارد. این واحد دارای 2 سالن بزرگ لشی و سورت می باشد در سالن لشی لایه های اضافی روده جدا شده و روده اورژینال که لایه اصلی روده می باشد استحصال و نمکسود می شود. این مرحله بسیار حساس بوده و با دستان هنرمند استادان این فن انجام می گیرد. در سالن سورت ،روده های اورژینال مطابق استانداردهای بین المللی سورت شده و بصورت دسته هایی که اصطلاحاً آن را هنگ می گویند منظم وپس ازبستن نخ مشخصه کالبر برروی هنگ ها عملیات مجدد نمکسود انجام شده و پس از پرس، در نایلون های پلاست